Salsa Picante Hot Honey

Si te encanta ese contraste entre dulce y picante, esta miel transforma platos muy sencillos con apenas unas gotas. No necesitas preparar una salsa aparte para conseguir un sabor mucho más interesante.

Su receta mezcla miel con habanero y vinagre de manzana, así que primero percibes el dulzor y después aparece ese golpe picante y ligeramente ácido que queda increíble con alimentos grasosos, salados o crujientes.

Además, el hot honey se ha convertido en una forma popular de terminar pizzas, pollo y botanas, y en México ya se comercializa tanto bajo el término “hot honey” como miel picante.

Tenla a la mano en tu cocina y descubre cuántas comidas cambian por completo con ese toque dulce, intenso y picante de Bettergoods.

Empieza con un hilo ligero de Bettergoods Hot Honey sobre la comida y agrega más poco a poco, especialmente si todavía no sabes qué tan bien toleras el habanero: Walmart clasifica su nivel de picor como Hot.

Pruébala sobre pizza de pepperoni, pollo crujiente, grilled cheese, quesos, hamburguesas, tacos o vegetales rostizados. La combinación hot honey / miel picante también se usa en México como acabado para pizzas y otros platillos salados.

También puedes incorporarla a marinados y aderezos para conseguir dulzor, acidez y picante con un solo ingrediente.

Beauty talks: en pizza recién salida del horno, agrégala al final en forma de zigzag. Así conserva mejor el contraste entre el dulzor de la miel y el picor del habanero.

Importante: no debe darse miel a menores de 1 año.

Dulce + picante: combina miel con el picor marcado del habanero para crear un contraste que realza alimentos salados y dulces.
Toque ligeramente ácido: el vinagre de manzana ayuda a equilibrar el dulzor y aporta mayor dimensión al sabor.
Solo 3 ingredientes: miel, chile habanero y vinagre de manzana.
Súper versátil: úsala en pizza, pollo, quesos, sándwiches, verduras asadas, marinados e incluso algunos postres.
Botella exprimible: facilita controlar la cantidad y crear un drizzle uniforme sobre tus alimentos.
No necesita refrigeración: es estable a temperatura ambiente y debe conservarse fuera del refrigerador.

Sabor
Habanero

Tipo de miel
Miel de flores silvestres

Nivel de picante
Picante

Región de origen
México

Tipo de dispensador
Envase exprimible

Notas de sabor
Miel picante

Marca
bettergoods

Vida útil
360 días

Tipo de envase
Botella

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